Ciasto stefania

Dziś bardzo chciało mi się coś słodkiego, naprawdę bardzo. Postanowiłam zrobić ciasto i oto co mi wyszło. Jest to jedne z moich ulubionych ciast.

Składniki:

• 1l mleka
• 200g cukru
• 200g kaszy manny
• 200g masła
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 duże paczki herbatników
• 1 polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:
1/2l mleka gotujemy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Resztę mleka mieszamy z kaszą manną. Mleko z kaszą manną mieszamy z zagotowanym mlekiem aż zgęstnieje. Następnie dodajemy kakao i mieszamy. Blachę wykładamy herbatnikami i wylewamy na nie jeszcze gorącą masę czekoladową i znów wykładamy herbatnikami. Polewamy rozpuszczoną polewę czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego!