pyszne babeczki

pyszne babeczki

wtorek, 18 lutego 2014

Murzynek

Najprostszy placek na świecie. Dla tych co nie lubią się napracować, a mają ochote na coś słodkiego. Na dodadek bardzo dobry, polecam!



Składniki:
  • Szklanka cukru (lub cukru pudru)
  • 300g mąki
  • szklanka mleka
  • 150ml oleju
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki dżemu
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki kakao
POLEWA:
  • 130g cukru
  • 20g kakao
  • 50ml wody
  • 20 g masła
 Sposób przygotowania:
Do naczynia miksującego wsypać cukier i zmiksować na cukier puder, lub przygotować kupiony cukier puder. Wszystkie składniki zmiksować mikserem na gładką masę. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną i posypaną bułką tartą foremki.Polać ciasto polewą. Piec przez 40min. w nagrzanym piekarniku na 180-200 stopni.SMACZNEGO!
POLEWA:
Wszystkie składniki zmiksować mikserem i gotować przez ok 5min.

2 komentarze:

  1. Mmm... murzynek był kiedyś moim ulubionym ciastem teraz zdecydowanie
    wolę szarlotkę ♥ choć murzynkiem nie pogardzę... ah jak ja dawno go nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, rozumiem co piszesz, też bardziej wole szarlotkę...mniam. Zrobiłam ją raz w życiu i mam zamiar to powtórzyć :)

      Usuń