Te danie można robić jak kto chce. Do środka możecie dodawać to co akurat macie. Ja dodałam paprykę i marchewkę. Można też zrobić w innej wersji, np. Słodkiej jak ananas. Składniki:
- 1kg schabu
- 2 papryki czerwone (można dodać to co się ma pod ręką)
- olej
- 2 jaja
- Bułka tarta
- sól
- pieprz
Schab pokrój na kotlety, dobrze rozbij. Warzywa pokrój na słupki, dopraw i smaż na oleju. Ostudź. Na rozbitym, doprawionym przyprawami kotlecie ułóż warzywa. Kotlet zawiń. Obtocz w rozmąconym jajku i w bułce tartej, usmaż. Podawaj z ziemniakami. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz