Zapiekane udka z kurczaka

Składniki

• 5 udek z kurczaka
• kostka rosołowa
• olej
• majeranek
• parę goździków
• 3-4 ziela angielskiego
• 1 liść laurowy
• wino (odrobinka dla smaku)

Sposób przygotowania
Udka rozmrozić i włożyć do naczynia żaroodpornego. Nasmarować kostką rosołową (ja używam własnej roboty i ma konsystencję pasty), posypać majerankiem, zielem angielskim, goździkami, dodać liść laurowy, polać troche olejem i winem (nie za dużo). Piekarnik nagrzać do 180^oC przez 45min wyjąć pokrywkę i znów piec aż się zarumienią. 
Zwykle podaję z ziemniakami. SMACZNEGO!